École de cuisine
À quelques km de l’établissement, à la Masseria Torre Coccaro, les hôtes de l’Hotel Sierra Silvana pourront profiter d’une école de cuisine, pour apprendre à préparer les plats typiques de la cuisine méditerranéenne, selon les recettes traditionnelles, surtout en utilisant l’ancien four à bois et en suivant les conseils d’un chef jeune et créatif et de la maîtresse de maison qui suit l’ancienne tradition.
Lisez et essayez certaines de nos recettes traditionnelles, de cette façon vous arriverez déjà prêts à suivre les conseils de nos chefs.